Route de Narbonne-Plage (Sortie 37, direction Narbonne Plage), 11100 Narbonne

Château Catherine de Montgolfier

Name: Château Catherine de Montgolfier
Address: Route de Narbonne-Plage (Sortie 37, direction Narbonne Plage), Narbonne, 11100, fr
Price range: 100 EUR - 205 EUR

Chambres d'hôtes avec piscine à Narbonne

Piscine
Avec parking
Séjour romantique
Séjour à la campagne

Présentation

Imaginez le chant des cigales qui se mêle au bruissement léger des feuilles de vigne sous la brise marine. C’est ici, dans une lumière dorée propre au sud de la France, que s’ancre une expérience singulière où le temps semble suspendre son vol. L’atmosphère respire la Provence et le Languedoc, une alliance subtile entre la terre rugueuse des garrigues et la douceur de vivre méditerranéenne qui caractérise si bien ce coin d'Occitanie.

Le Château Catherine de Montgolfier n’est pas une simple étape, c’est une histoire de passion qui se raconte à travers ses murs et ses paysages. Avant même d'être un lieu de villégiature, c'est le fruit d'une aventure humaine portée par Christophe Chamouleau de Montgolfier et ses frères. Héritiers d'une longue lignée de vignerons, ils ont uni les terroirs de l'Ardèche et des Charentes pour écrire un nouveau chapitre viticole ici, dans ce décor préservé.

En vous promenant dans le domaine, vous ressentirez cet héritage familial. L'amour de la terre et de la vigne transparaît dans chaque détail de cette propriété de vingt-deux hectares. Les vignes, cultivées en agriculture biologique, s'étendent à perte de vue, ceinturées par des pinèdes odorantes et des collines boisées qui offrent un sentiment d'isolement protecteur, loin du tumulte urbain et pourtant si connecté à la nature environnante.

L'établissement vous propose une immersion dans l'univers du vin sans jamais l'imposer. Si la curiosité vous pique, vous pourrez découvrir les coulisses de la production, notamment l'innovant chai d'élevage où trônent les Œufs de Beaune, ces cuves ovoïdes en béton qui permettent aux vins de respirer autrement. C'est une occasion rare d'échanger avec des propriétaires qui ne se contentent pas de vous remettre des clés, mais partagent volontiers leur savoir-faire et leurs cuvées futures grands crus.

Votre installation dans les lieux se fait sous le signe de la sérénité. Les hébergements, qu'il s'agisse des gîtes ou des chambres d'hôtes, ont été pensés pour offrir une intimité totale. Chaque espace possède sa propre personnalité, déclinant des thématiques qui évoquent les nuances du sud. L'élégance ici n'est pas ostentatoire, elle réside dans le choix des matériaux et l'harmonie des couleurs qui apaisent l'esprit dès le seuil franchi.

Les chambres situées au rez-de-chaussée, baptisées La Rose, La Vague ou l'Horizon, offrent un privilège de taille : un accès direct vers l'extérieur et la piscine. C'est une invitation à vivre pieds nus, à passer de la fraîcheur de vos draps à la tiédeur de la terrasse privative sans aucune contrainte. Pour ceux qui préfèrent une retraite plus feutrée, les chambres La Perle et L'Escapade, nichées dans le logis principal, garantissent un calme absolu et une vue imprenable sur le domaine.

Le confort moderne n'a pas été sacrifié sur l'autel de l'authenticité. Vous trouverez dans votre chambre tout le nécessaire pour une indépendance appréciable, incluant un petit réfrigérateur et un micro-ondes. Ces équipements discrets vous permettent de gérer votre rythme comme bon vous semble, peut-être pour savourer une collation sur votre terrasse privée en fin de soirée, sous un ciel étoilé que seule la campagne peut offrir.

Les matinées au Château Catherine de Montgolfier débutent par un rituel gourmand. Le petit-déjeuner, inclus dans votre séjour, est servi dans une salle dédiée ou sur la terrasse attenante lorsque le temps le permet. C'est le moment idéal pour planifier votre journée tout en dégustant des produits de qualité, dans une ambiance décontractée qui favorise les échanges si vous le souhaitez, ou la contemplation silencieuse du jardin qui s'éveille.

Aux heures les plus chaudes, le couloir de nage devient le point névralgique du domaine. Ouverte de l'arrivée des beaux jours en avril jusqu'aux douceurs d'octobre, cette piscine invite autant à la performance sportive qu'à la détente pure. L'eau y est une promesse de rafraîchissement après une promenade dans les vignes, et les abords aménagés permettent de s'adonner au farniente avec un bon livre, bercé par le calme des lieux.

Le domaine ne se limite pas à l'hébergement et au vin ; c'est un lieu vivant où la culture trouve sa place. Des expositions artistiques viennent régulièrement habiller les murs ou les jardins, ajoutant une touche esthétique contemporaine au cadre rural. Cette sensibilité à l'art de vivre se traduit par une atmosphère conviviale, où l'on sent que chaque espace a été conçu pour favoriser le bien-être et l'inspiration.

La situation géographique du Château est un atout majeur pour les amateurs de nature. Vous êtes au cœur du Parc Naturel Régional, sur l'ancien massif insulaire de la Clape. Ce territoire singulier, ancienne île romaine rattachée au continent, offre des paysages géologiques fascinants. Un parcours de santé sur place vous permet de garder la forme tout en respirant l'air pur des pinèdes, sans même avoir à quitter la propriété.

Dès que vous franchissez les limites du domaine, un éventail de découvertes s'offre à vous. Narbonne, ville d'art et d'histoire, vous tend les bras pour une exploration culturelle riche. L'un des incontournables est sans doute le palais des Archevêques et la cathédrale Saint-Just-et-Saint-Pasteur, un édifice gothique inachevé qui domine la ville de toute sa majesté et offre un panorama saisissant depuis son donjon.

Pour les passionnés d'antiquité, le musée Narbo Via est une étape obligatoire. Ce bâtiment moderne, conçu par l'architecte Norman Foster, abrite une collection exceptionnelle de vestiges romains qui témoignent de la grandeur passée de la ville, première colonie romaine hors d'Italie. La scénographie y est remarquable et permet de comprendre l'importance stratégique de la région à l'époque impériale.

Si vos envies se tournent vers le grand air, les environs immédiats regorgent de sentiers de randonnée. Le Massif de la Clape est sillonné de pistes qui offrent des points de vue spectaculaires sur la mer Méditerranée. Ne manquez pas le Gouffre de l'Œil Doux, une curiosité géologique impressionnante, sorte de lac émeraude encaissé entre de hautes falaises calcaires, accessible après une marche facile au milieu de la garrigue.

L'appel du large se fait aussi sentir tout près. Le village de Gruissan, avec ses salins aux teintes rosées et ses chalets sur pilotis rendus célèbres par le cinéma, offre une atmosphère balnéaire authentique et préservée. C'est l'endroit rêvé pour une promenade en fin de journée, pour observer les flamants roses ou simplement pour marcher le long de l'eau sur la plage des Chalets, immense étendue de sable fin.

Une flânerie le long du Canal de la Robine, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, vous permettra de saisir la douceur de vivre narbonnaise. Que ce soit à pied ou en louant un petit bateau électrique, glisser sur ces eaux tranquilles bordées de platanes centenaires est une manière apaisante de conclure vos excursions avant de retrouver le calme protecteur de votre chambre.

Chaque retour au domaine sonne comme une évidence, celle d'avoir trouvé un refuge où le luxe réside dans l'espace et le silence. Le Château Catherine de Montgolfier ne cherche pas à vous éblouir par des artifices, mais à vous conquérir par la justesse de son accueil et la beauté de son terroir. C'est une adresse que l'on quitte avec la certitude d'avoir touché, l'espace de quelques jours, à l'essence même de l'art de vivre en Languedoc.

Quelques activités et découvertes à proximité de cette chambre d'hôtes

Profiter des plages de la Méditerranée, accessibles en seulement cinq kilomètres, notamment celles de Narbonne-Plage et du littoral préservé de Gruissan.
Randonner ou faire du vélo à travers les sentiers du Massif de la Clape, en explorant la faune et la flore du Parc Naturel Régional de la Narbonnaise.
Visiter Narbonne, ville bimillénaire, pour y découvrir la Cathédrale Saint-Just-et-Saint-Pasteur et le remarquable Musée Narbo Via dédié à la civilisation romaine.
S'aventurer jusqu'au village de Gruissan pour admirer sa tour Barbarossa et les étonnants chalets sur pilotis au bord de l'eau.
Participer à une dégustation des vins du domaine pour découvrir les cuvées biologiques de l'appellation La Clape, produites par la famille.
Flâner le long du Canal de la Robine, classé à l'UNESCO, pour une parenthèse apaisante en plein cœur de Narbonne.
Découvrir l'incroyable site naturel du Gouffre de l'Œil Doux, une falaise calcaire entourant un étang d'eau vert émeraude.

Résumé de quelques avis positifs lus sur le Web

L'accueil des propriétaires est exceptionnel, on se sent immédiatement comme chez soi grâce à leur gentillesse et leur disponibilité.
Le cadre est absolument magnifique, en plein milieu des vignes, offrant un calme et une sérénité totale pour un véritable ressourcement.
Nous avons particulièrement apprécié la qualité des chambres, spacieuses et décorées avec beaucoup de goût, et la literie est très confortable.
La piscine et le couloir de nage sont parfaits pour se détendre après une journée de visite ou de randonnée dans la Clape.
Le petit-déjeuner est copieux, composé de produits frais et locaux, un excellent moment pour démarrer la journée sur la terrasse.
La possibilité de visiter le chai et de déguster le vin du domaine est un véritable plus qui enrichit l'expérience du séjour.
L'emplacement est idéal, un havre de paix à la campagne tout en étant très proche des plages et du centre historique de Narbonne.