Château l'Hospitalet

Présentation

L'air porte ici une signature particulière, chargée des effluves résineux de la pinède et des touches poivrées de la garrigue chauffée par le soleil. C’est une immersion immédiate dans un paysage qui impose son rythme, celui d’une nature souveraine où le temps semble suspendre son vol. Au cœur de ce théâtre sauvage du Massif de la Clape, le Château l'Hospitalet Wine Resort, Beach & Spa déploie ses mille hectares comme une promesse d’évasion absolue, loin du tumulte et pourtant si ancré dans la vie.

Vous pénétrez dans un univers où l’histoire des lieux, celle d’un ancien hospice du XIe siècle, dialogue harmonieusement avec une vision contemporaine de l’art de vivre. Ce n’est pas simplement une étape, mais une destination en soi, un sanctuaire dédié à la vigne, au vin et à la contemplation. L’architecture de pierre, sobre et élégante, se fond dans cet écrin de verdure, créant une atmosphère de village méridional où chaque cour et chaque terrasse invitent à la paresse.

Votre installation dans l’une des 41 chambres ou suites marque le véritable début de la détente. Qu’il s’agisse de l’intimité du Château historique ou de l’ouverture lumineuse de la Villa Soleilla, vous découvrirez des espaces pensés comme des traits d’union entre l’intérieur et l’extérieur. La décoration privilégie les tons neutres, les matières nobles et les textiles choisis avec soin pour apaiser le regard. Ici, le luxe ne crie pas ; il se murmure à travers la qualité d’un drap, la patine d’un meuble et, surtout, par ces vues imprenables sur les rangs de vignes ou le parc ombragé.

Les suites de la Villa Soleilla poussent l’expérience encore plus loin, offrant pour certaines le privilège d’une terrasse privée ou d’une piscine, transformant votre séjour en une retraite exclusive. La lumière naturelle inonde les pièces à travers de larges baies vitrées, vous laissant admirer les nuances changeantes du ciel méditerranéen sans même quitter le confort de votre lit. C’est une partition de calme et de volupté qui se joue dans ces espaces, où même la salle de bain devient un lieu de ressourcement.

Au-delà de votre chambre, le domaine tout entier vous sollicite doucement. Les amateurs de grands crus trouveront ici un terrain de jeu exceptionnel, car vous résidez au cœur d’un vignoble cultivé en biodynamie, propriété de Gérard Bertrand. L’expérience œnologique ne se limite pas à boire un verre ; elle se vit. Vous aurez l’opportunité de parcourir les chais, de comprendre la philosophie du domaine lors de visites guidées et, bien sûr, de déguster des vins qui racontent le terroir, dont le célèbre Clos du Temple.

La gastronomie s’inscrit dans cette même quête d’excellence et de respect du produit. Selon vos envies et la saison, vous pourrez vous attabler à L’Art de Vivre, où le chef Laurent Chabert sublime les trésors locaux dans une approche gastronomique raffinée. Chaque assiette est une célébration de la région, accordée avec précision aux vins du domaine par le chef sommelier. C’est une cuisine de l’instant, précise et émouvante, qui justifie à elle seule le voyage.

Pour des moments plus conviviaux et rustiques, la rôtisserie Chez Paule vous accueille de l’automne au printemps autour d’une cuisine de feu de bois. L’ambiance y est chaleureuse, les plats se partagent, et les viandes grillent sous vos yeux dans la cheminée, rappelant les déjeuners dominicaux de famille. Si votre séjour se déroule à la belle saison, l’Hospitalet Beach vous attendra à quelques minutes de là, face à la mer, pour prolonger l’expérience culinaire les pieds dans le sable.

Le bien-être au Château l'Hospitalet s’exprime aussi par le soin du corps. Le Spa Soleilla est une bulle de sérénité tournée vers les vignes. Entre les mains expertes des praticiens, utilisant des protocoles de marques renommées, vous pourrez lâcher prise totalement. L'accès au sauna ou une simple pause dans l'espace détente suffisent à effacer les dernières tensions du quotidien.

Les journées s’écoulent avec fluidité, alternant entre une brasse dans la piscine extérieure chauffée, une partie de tennis ou quelques swings sur le putting green. Les passionnés de culture ne sont pas en reste, car l’art est omniprésent. Des expositions ponctuent les lieux, et les soirées du vendredi vibrent au son du jazz lors de dîners-concerts réputés, perpétuant une tradition festive qui culmine chaque été avec un festival international.

Ce qui frappe, c’est cette capacité du domaine à être autosuffisant tout en étant ouvert sur le monde. Vous n’avez besoin de rien d’autre que d’être là, présent à vous-même et à la nature environnante. La beauté des paysages du Massif de la Clape, classé parc naturel, vous invite à des promenades où le seul bruit est celui du vent dans les pins et le chant des cigales.

Lorsque l'envie de quitter ce cocon vous prendra, Narbonne vous tend les bras à une quinzaine de minutes de route. Cette ville d’Art et d’Histoire, ancienne capitale romaine, mérite que vous vous perdiez dans ses ruelles. Commencez votre exploration par le Palais des Archevêques et la cathédrale Saint-Just-et-Saint-Pasteur, un joyau gothique inachevé dont les voûtes vertigineuses imposent le respect. Le contraste entre la puissance de la pierre et la lumière du sud est saisissant.

Poursuivez votre flânerie vers le canal de la Robine, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ses berges ombragées par des platanes centenaires offrent une promenade romantique, idéale pour sentir le pouls de la ville. C'est ici que l'âme narbonnaise se révèle, entre l'eau paisible et les façades colorées des maisons bourgeoises.

Il serait impensable de visiter Narbonne sans pénétrer dans l’Horreum Romain. Ce réseau de galeries souterraines du Ier siècle av. J.-C. est un témoignage fascinant et unique en Europe de l'ingéniosité antique. Vous déambulerez dans les entrailles de la ville, là où étaient stockées les marchandises, une plongée fraîche et mystérieuse dans le passé glorieux de la Narbo Martius.

Pour une immersion culturelle plus contemporaine, le musée Narbo Via, conçu par l'agence Foster + Partners, est un incontournable. Il présente avec une modernité époustouflante les richesses archéologiques de la cité. Enfin, ne manquez pas de faire un tour aux Halles de Narbonne. Même sans y déjeuner, l'architecture de style Baltard et l'effervescence qui y règne le matin sont un spectacle en soi, une véritable tranche de vie locale haute en couleur et en verbe.

Vous reviendrez au domaine l’esprit nourri de ces découvertes, prêt à savourer la douceur du soir qui tombe sur les vignes. C’est peut-être cela, le véritable luxe de cette adresse : vous offrir la liberté de tout vivre, de l’effervescence culturelle à la solitude bienheureuse face à la nature, en sachant que chaque retour dans votre chambre sera le prélude à une nuit paisible.

Quelques activités et découvertes à proximité de cet hôtel

• Explorer les sentiers du Massif de la Clape à pied ou à vélo pour s'immerger dans une nature préservée offrant des vues imprenables sur la Méditerranée.
• Visiter le centre historique de Narbonne, notamment l'impressionnante Cathédrale Saint-Just-et-Saint-Pasteur et le Palais des Archevêques.
• Flâner le long du Canal de la Robine, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, pour une promenade paisible à l'ombre des platanes centenaires.
• Découvrir l'ambiance unique des Halles de Narbonne pour admirer l'architecture du bâtiment et goûter aux spécialités locales.
• Rejoindre le charmant village de Gruissan pour y voir la Tour Barberousse, les salins roses et la célèbre plage des chalets sur pilotis.
• Profiter des plages de sable fin de Narbonne-Plage, situées à seulement quelques minutes en voiture, pour une pause balnéaire relaxante.
• Explorer l'Horreum Romain, un réseau de galeries souterraines antiques unique en Europe, témoignant du passé commercial de la région.

Résumé de quelques avis positifs lus sur le Web

• Un cadre absolument magnifique au milieu des vignes qui garantit un calme olympien et un dépaysement total dès l'arrivée.
• La qualité remarquable de la restauration, avec une mention spéciale pour la finesse des plats gastronomiques et la convivialité de la rôtisserie au feu de bois.
• Des chambres spacieuses, très confortables et décorées avec une élégance sobre qui respecte l'esprit des lieux.
• L'accueil chaleureux et le professionnalisme du personnel, toujours disponible pour rendre le séjour agréable sans être envahissant.
• Les expériences Å“nologiques proposées sur place, notamment la visite des chais et la dégustation, sont jugées passionnantes et très bien organisées.
• La beauté de la piscine extérieure et des jardins qui offrent de nombreux coins d'ombre pour se détendre en toute tranquillité.

Services

Autres services

Activités

• Court de tennis
• Tennis de table
• Randonnée
• Minigolf
• Matériel de tennis
• Plage
• Galeries d'art temporaires
• Balades à pied
• Dîners à thème
• Visite ou cours autour de la culture locale

Général

• Parking
• Animaux domestiques admis
• Parking gratuit
• Parking sur place
• Wi-Fi disponible partout

Services

• Internet
• Wi-Fi
• Connexion Wi-Fi gratuite

Restauration

• Restaurant
• Service d'étage
• Bar
• Petit-déjeuner en chambre
• Menus pour régimes spéciaux (sur demande)
• Menus enfants
• Vin/champagne

Espace piscine et bien-être

• Sauna
• Spa et centre de bien-être
• Massages
• Piscine extérieure
• Plage privée
• Piscine extérieure (de saison)
• Piscine avec vue
• Piscine chauffée
• Chaises longues ou de plage
• Parasols
• Spa
• Coin spa/relaxation
• Forfaits spa/bien-être
• Massage du dos
• Massage crânien
• Massage corporel
• Fitness
• Piscine
• Piscine

Parties communes

• Jardin
• Terrasse
• Terrasse bien exposée
• Mobilier extérieur

Divertissements

• Jeux de société/puzzles

Divers

• Chambres non-fumeurs
• Équipements pour les personnes handicapées
• Chambres familiales
• Chauffage
• Climatisation
• Espace fumeurs
• Accessible en fauteuil roulant

Route De Narbonne Plage, 11100 Narbonne

Galerie photos